Mid-Afteron, eu tinha uma tigela de smoothie com um pouco de cereal. Eu como muito isso, como você deve ter notado neste site.
Este pacote de abóbora de abobrinha chamou aleatoriamente minha atenção para o TJ’s ontem. Eu tinha uma receita específica em mente, no entanto, planos alterados para utilizar a panela de barro.
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Crescendo, minha mãe fazia Calabasitas – uma refeição tradicional mexicana com abóbora de abobrinha cozida em especiarias. Eu nunca comi quando criança, no entanto, quando adulto, eu gosto!
Hoje eu fiz calabasitas com frango.
Coloquei uma camada de seios de aves experientes no fundo da panela de barro. No topo, eu derramei cebolas picadas, bem como abobrinha.
Então, eu derramei um pote de chili verde, bem como sal.
Cozido em baixo por 6 horas (provavelmente poderia ter feito menos).
Eu também escolhi essas tortilhas de trigo integral feitas à mão dos TJs. Eles são grossos e pastores e maravilhosos. compre alguns. Faça faça.
Servi os Calabasitas (ou Carlos Vasitas como Ben telefonia para Ben) com feijão, pico de gallo e tortilhas quentes.
Rispe um pedaço de tortilla passa, pegue algumas aves e mergulhe no feijão. Devorar.
É mil graus no meu condomínio! Estou rastreando um pouco de sorvete antes de derreter !!
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